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Convidados do almoço ao Dr. Emílio Jardim de Resende

Almoço oferecido ao Dr. Emílio Jardim de Resende. Primeiro plano: Reconhecidos Effie Rolfs, Peter Henry Rolfs e Bello Lisboa, em penúltimo lugar, com Mário das Neves Machado. Atrás: Rubens Raposo, em pé, primeiro ao fundo e a Banda de Música.

Operários na pedreira da ESAV

Operários trabalhando na pedreira da ESAV utilizando vagonetes como meio de transporte do material. A Pedreira situava-se nas proximidades do Departamento de Zootecnia.

Residência de operário

Crianças na porta da residência de operário empregado na construção do Prédio Principal. As casas eram simples, de pau a pique. Ao lado há um forno a lenha, utilizado para o preparo de quitandas.

Moinho de milho da Fazenda do Xaxá

Moinho de milho na Fazenda do Xaxá. Esse tipo de moinho é movido pela água, que por gravidade, ganha força na manilha inclinada e toca uma roda d’água horizontal, que faz girar o eixo. O eixo é longo e por uma abertura chega ao moinho, onde gira uma roda de pedra assentada em cima de outra roda de pedra fixa.

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